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7月2日の夕飯

2021.07.03(00:00) 276

 皆様こんばんは。
 今回の夕飯は母親の手伝いをしまして魚の鯵(あじ)をさばくのを学びました。
夕飯2
 サラダは刻んで混ぜるだけなので手際良く出来ました。酢の物は買って来た惣菜です。
 初めは「唐揚げ」をするのが怖かったのですが今は手際良く一人で出来る様に成れました、しかし兎に角「魚をさばく」って初めてなのでとても良い勉強でした。是からも精進を続けます。^^
 今回もお付き合い下さって有難う御座いました。<(_ _)>
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ガオの部屋(よろず研究)


未分類 トラックバック(-) | コメント(4) | [EDIT]
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コメント
今回も美味しそうですね^^
日々、着々と進んでいる感じがしていいですね~。
魚もさばいたり、唐揚げを作るというのも難しいことなので、
一つずつ出来ることを増やすというのは素晴らしいです(´∀`)
【2021/07/03 20:59】 | ツバサ #- | [edit]
こんばんは^^
今回は、魚を捌いたんですねぇ^^
それだけ出来ればもう、上出来です^^
唐揚げは自分も、一人暮らしをしていた頃に、業務用1kgの手羽先を買って来ましたが・・・そこで思わぬ失敗が!
『レオパレス』のキッチンの電熱器ごときでは、なかなか油温が上がらず、180℃まで上がるのに2時間も掛かってしまいました><
日曜日で時間があったから良かったものの、平日だったらアウトでしたね^^:
そして今度は食べ終わった後・・・『固めるテンプル』という物で、油を処理したのですが・・・
「揚げ物する度に油を1瓶使って、その度に処分するのは、非経済的だなぁ・・・」と感じ、揚げ物を作るのはその1回だけになりました^^;

モンハンは高いので、狩り30回だけ無料のお試し版ですが、いずれは買いたいですね^^
【2021/07/03 22:41】 | 東京メトロ03系日比谷線 #PaN6TKdM | [edit]
 ツバサ様、今回も有難う御座います。<(_ _)>
 実際、「我ながら」って感じでした。(←手前味噌w^^;)
 お褒めに預ったーっ!!\(^o^)/ヤッター。
 本当に一つずつでも精進して出来る事を増やすって大切で素晴らしいですよね、嬉しいのですー。<(_ _)>
【2021/07/04 14:26】 | ガオ #mQop/nM. | [edit]
 師団長、お褒めに預かり光栄であります!<(_ _)>
 師団長は思わぬ事態に遭遇した事が有ったのですね。
 た、確かに流石に2時間はちょっと、引く…恐ろしい。@ω@;
 わ、私は田舎の定番ですがプロパンガスでして居ります。
 是からも料理を楽しみたいですー。
【2021/07/04 14:39】 | ガオ #mQop/nM. | [edit]
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